[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/nectar-de-michael.png alcool: 7% Type: Inspiration bière au miel Particularité: Brassée avec du miel de trèfle par l’assistant-brasseur Michael Yeux: Rousse-orangée Nez: Vapeur d’alcool, malts, miel...
Read moreCharlcoal
[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/charlcoal_320x285.png alcool: 8% Type: inspiration de « l’apprenti-brasseur » Charles Particularité: bière au malt fumé Yeux: blonde voilée Nez: fumée, biscuit, alcool Goût: bonne présence du malt...
Read moreFrédé Létché
[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/fredeletche.png alcool: 5% Type: Inspiration Milk Stout Particularité: Brassée avec Frédérique notre serveuse. Contient du lactose et est naturellement moins gazeux. Yeux: Noire Nez: Chocolat, moka...
Read moreLa Grande Traversée
[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/grandetraversee_320.png alcool: 7.5% Type: inspiration IPA (India Pale Ale, Angleterre) Particularité: 100 minutes, 8 additions de houblon et houblonnage à cru Yeux: ambrée-cuivrée Nez: houblons...
Read moreLa Grenoble
[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/grenoble.png alcool: 6% Type: Inspiration du moment Particularité: Brassée avec de vraies noix de Grenoble par l’assistant-brasseur Michael Yeux: Brune-voilée: Nez: Noix, caramel, malts rôtis, notes...
Read moreLa Duchesse de Chambly
[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/duchessechambly_320x285.png alcool: 8% Type: inspiration belge forte Yeux: ambrée Nez: alcool, levure belge, malt Goût : moelleuse, boisée, sucrée-maltée, bonne présence d’alcool en...
Read moreNic t’Amère
[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/NicTamere.png alcool: 5.5% Type: Inspiration HopfenWeiss (Allemagne) Particularité: Brassée avec Nicolas notre serveur Yeux: Blanche aux reflets verdoyants Nez: Houblons, blé, banane Goût: Bière...
Read moreMichaelangelo
[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/Michaelangelo.png alcool: 8% Type: inspiration bière de Noël de l’assistant-brasseur Michael Particularité: miel de sarrasin, écorces d’oranges, racine de gingembre, bâtons de cannelle, baies...
Read moreAnnedd’ale
[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/anneddale.png alcool: 6% Type: participation au ¨Projet Annedd’ale¨ Particularité: brassée avec les jeunes pousses de sapin baumier du printemps, directement récoltées de l’arbre et avec la levure...
Read moreLa Dernière Brosse Déchaînée
alcool: 7% Type: inspiration Extra Stout (Angleterre) Particularité: brassin vieilli dans 3 tonneaux de chêne Yeux: noire Nez: puissant d’alcool, de whisky, de chêne et de café Goût: chêne, whisky, café expresso, alcool, soutenu par une bonne...
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