Bulle au cerveau

Bulle au cerveau

ambrée au sumac, 6% – bel équilibre du goût de la bière et des arômes du sumac, légèrement sucré et acidulé rappelant un peu un thé floral glacé aux notes boisée et fruitée de framboise et raisin sec

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Démon du midi

Démon du midi

Une bière aux tentations de nature affectives qui vous frappe d’un coup et qui s’emparent de vous à mi-chemin avec ses notes de malt, de houblon, de conifère et une touche de citron. Elle laisse une amertume rafraîchissante et légèrement...

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Nico Colada

Nico Colada

Une bière blanche de blé avec des arômes d’ananas lui donnant une légère acidité balancée par la noix de coco. Voici ma version bière estivale du fameux pina colada !

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Pascapique

Pascapique

Pascal, qui aime bien les piments forts et les sauces piquantes, voulait faire sa marque en créant une bière qui a du mordant, tout en gardant un bel équilibre avec les autres ingrédients afin de les mettre en valeur et non de les éclipser.

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