Monica La Mitraille

[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/monicalamitraille_320x285.png
alcool: 6%
Type: inspiration de « l’apprentie-brasseure »
Particularité: brassée par notre serveuse Monica
Yeux: blonde
Nez: alcool, houblon, malt, levure
Goût: alcool, suivi de houblon, bière veloutée et rafraîchissante rappelant un peu l’agrume, finale sur des notes de malts.[/beer]

Cette bière est la deuxième d’une série de bières « apprenti(e)s-brasseur(e)s  » de nos serveuses et serveurs. Toute l’équipe de travail a été invitée à se laisser inspirer par un style de bière ou des arômes particuliers.

Chaque serveuse et serveur a le privilège de brasser sa bière de A à Z avec le brasseur et de lui donner son nom.

Cette bière a été créée le 16 janvier 2006. Elle est composée de quatre variétés de céréales et d’une de houblon. Elle donne l’envie d’en reprendre un autre et une autre…!