Alcool : 6%
Type : inspiration “Sticke Alt” (Allemagne)
Particularité : bière remède contre les petits et gros bobos
Yeux : ambrée aux reflets cuivrés
Nez : floral, légèrement épicé-fruité, alcool, grains grillés
Goût : maltée aux arômes de caramel, épicé-fruité avec un bel équilibre entre le caractère du malt et l’amertume du houblon. Une finale de grains rôtis et un peu plus sèche.
“La Cure” a été brassée avec plein de pensées positives. Nous tenions à saluer la détermination des combattants et l’encouragement de leurs proches, particulièrement à nos amis et membres de notre famille : Valérie, Patrice et Roger, Alexandra, Michel, Ginette, Hélène, Francine, Irène, Osias, Gaudias et bien d’autres …
Cette bière a été créée le 24 août 2017. Elle est composée de 4 variétés de céréales (malt pilsener,
malt carawheat, malt caramunich, malt chocolat) et de 1 variété de houblon (hallertauer).
Pour vivre vieux (alt), cette bière est la cure secrète (sticke) qui favorise la guérison !