Bière de blé 7% – Brassée avec de vraies catherinettes et du miel de fleurs sauvages. La catherinette est un petit fruit indigène du Québec peu connu.
Read moreJouvencelle
Pelote de laine
Rousse – 5%. Bière “Lager rousse Polotmavý” (Rép. Tchèque) rafraîchissante au goût de malt caramel et de notes herbacées de houblon qui équilibrent le tout
Read moreDémon du midi
Une bière aux tentations de nature affectives qui vous frappe d’un coup et qui s’emparent de vous à mi-chemin avec ses notes de malt, de houblon, de conifère et une touche de citron. Elle laisse une amertume rafraîchissante et légèrement...
Read moreJé encore soif
bière SANS ALCOOL désaltérante aux notes de céréales accompagnées d’une douce amertume
Read morePascapique
Pascal, qui aime bien les piments forts et les sauces piquantes, voulait faire sa marque en créant une bière qui a du mordant, tout en gardant un bel équilibre avec les autres ingrédients afin de les mettre en valeur et non de les éclipser.
Read moreDu Courage
Inspiration IPA houblonnée à froid. Parce que “Du Courage”, on en a toujours un peu besoin !
Read moreCalme ta joie
Malt croustillant et sucré avec une légère amertume et un goût prolongé en bouche. Une bière à déguster calmement pour veiller tard !
Read morePeanut BBQ
Alcool: 6% Type: inspiration du “brasseur” Yeux: rousse cuivrée Nez: arachide, écaille-rôtie, floral-épicé, houblon, épices BBQ Goût: bon goût d’arachide du début à la fin, accompagné de malt et bien balancé avec l’alcool et les...
Read moreL’Amère Veilleuse
Une bière avec une amertume résineuse qui veille longtemps…
Read moreL’Ensorceleuse
Cette bière a été créée pour notre mariage et offerte à nos convives pour l’occasion. Ronde en bouche mielleuse, maltée et épicée; pour vous faire partager notre bonheur!
Read moreLa Reyne descosse -Brassin du 3 novembre 2022-
Le secret d’une bonne Scotch Ale est dans son vieillissement. Une bonne bière réconfortante et l’un des styles de bières préférées de votre brasseur favori !
Read moreLa Bedaine
Douce, un peu mielleuse et fruitée, saveur de malt soutenue par l’amertume du houblon, cette bière offre une belle transition vers la découverte des bières artisanales.
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