Coffre d’espérance- Brassin 11 janvier 2018

Alcool : 9.5%
Type : inspiration “Old Ale” (Angleterre)
Particularité: affiné en tonneau de rhum de la Barbade
Yeux : acajou
Nez : alcool, noix de coco, chocolat, chêne
Goût : liquoreux et rond en bouche avec une bonne présence d’alcool, d’arômes de vanille, de caramel, de chocolat et de rôti avec un arrière-goût plus sec et boisé accompagné de saveur de rhum.

Cette bière a été créée le 11 janvier 2018. Elle est composée de 5 variétés de céréales (malt deux rangs, malt munich, malt carawheat, malt extra special british, malt chocolat) et de 1 variété de houblon (northern brewer).

Soigneusement mis en réserve dans son coffre et ayant pour but de trouver un bon parti, cette bière est maintenant prête pour un nouveau départ ! Un magnifique mariage entre bière , tonneau et rhum !