Tunnel de l’amour

Alcool: 9%
Type: inspiration “Porter Baltique au café”
Yeux: Noir-acajou
Nez: Café, chocolat noir, alcool
Goût: Riche de malt chocolaté, de café, de grains rôtis avec un arrière-goût de café espresso, légèrement fumé et soutenu d’une belle amertume et d’une chaleur d’alcool

Particularité: Fermentation basse “Lager”, une infusion de café a été ajoutée dans chaque fût

Céréales

  • Malt 2 rangs
  • Malt Munich
  • Malt Brun
  • Malt Chocolat
  • Malt Caramel
  • Malt fumé
  • Blé Midnight
Houblons

  • Northern Brewer
  • Kent Golding
Ingrédients

  • Amour
  • Eau
  • Levure
  • Café équitable Sumatra

Bière créé le: 17 janvier 2018

C’est pas le temps de s’endormir !