[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/humide_320.png
alcool: 6%
Type: inspiration Pale Ale (Angleterre)
Particularité: brassée avec seulement du houblon en feuilles humides fraîchement cueilli le matin même
Yeux: ambrée pâle-orangée voilée
Nez: malts, houblons, caramel
Goût: bière rafraîchissante avec une petite touche de caramel et de malts avec une finale douce et moelleuse
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Cette bière a été créée le 19 septembre 2009.
Il s’agit de la recette de la bière ¨La p’tite chanceuse¨ mais houblonnée avec 7 variétés de houblons locaux.
Elle est composée de 6 variétés de céréales.

C’est une collaboration avec mon cousin Olivier Breton Bourgault.
Il a procédé à une cueillette manuelle le matin même du brassage.