Pour un bedon bien rond

Prenez plaisir à accompagner votre bière avec notre boustifaille*!

* N’étant pas un restaurant, notre boustifaille est disponible tant qu’il en reste !
* Mise en garde allergies. Peut contenir ou avoir été contact avec des noix !

Sandwicherie sur pain artisanal

Grillé, Servi avec salade mixte et vinaigrette

Cœurs d’artichauts
Cœurs d’artichauts, pesto, mayonnaise, pâte de tomates, parmesan, mozzarella, basilic frais

Le Boeuf
Rôti de boeuf, sauce poivrée, oignons rouges, brie

La Poire*
Poire, noix de Grenoble, brie, sirop d’érable

Le Grilled-Cheese
Fromages : fort, suisse, fumé et confit d’oignons à la bière «La Dernière Brosse»

Tout Frais, Servi avec cornichon entier et mayonnaise ou moutarde

Saucisse et Choucroute à la bière ¨La Noix de Marmotte¨
Le choix des saucisses varie selon le goût du tenancier, alors informez-vous !

Viande fumée (smoked meat)
Bœuf mariné à l’ancienne, fumé naturel

Nachos De Luxe

Trempette et choix entre Nachos ou Pain artisanal (fromage à la crème, yogourt, salsa, mozzarella, olives noires, coriandre fraîche)

Pique-Assiette

Fromage du moment, saucisson sec à notre bière, noix, olives, oignons et cornichons marinés, gelée, pain.

Croque-en-bouche

  • Saucisson sec à notre bière
  • Oeuf mariné le vinaigre mariné à notre bière
  • Tortillon (fromage salé)
  • Olives Méli-Mélo
  • Ramequin de Noix mélangées
  • Ramequin de grignotines Bric-à-Brac
  • Sac de chips
  • Craquelins à la drèche – BBQ-Érable

Breuvages

  • Bières -consultez la section de nos bières brassées sur place-
  • Scotchs -demandez notre menu-
  • ¨L’Alternatif¨ -demie bière blanche ¨L’Ange-Gardien et demi jus d’orange-
  • Irish car bomb
  • Cidre ¨Cœur à tout rosé¨ 6.4%, 330 ml -Michel Jodoin-
  • Mate «Triple» Libre -Mate Libre, citron, Triple Sec-
  • Rhum & Coke – rhum épicé Rosemont-
  • Gin Tonic -Trait Carré dry gin-
  • Café irlandais
  • Vin blanc ou rouge -demi-bouteille-
  • Découverte IPA ou Météorite 0.5 % -Microbrasserie le BockAle-
  • Mate Libre
  • Saint-Justin -eau minérale naturelle gazéifiée-
  • Jus
  • Boissons gazeuzes
  • Café “bodum”

Palette de Dégustation

Essayez nos verres de dégustation
(5 onces) pour faire le tour de nos bières maisons