Bière – Page 11 – Bedondaine & Bedons Ronds

L’Esquimaud

March 2, 2013 by le Mouton 1611

[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/esquimaud_320x285.png alcool: 5% Type: inspiration Irish Cream Ale (Irlande) Particularité: brassée par notre serveuse Maud, addition d’écorces d’orange, mousse crémeuse Yeux: ambrée...

L’Ériction

March 2, 2013 by le Mouton 1732

[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/eriction_320x285.png alcool: 7.5% Type: inspiration belge forte Particularité: brassée par notre serveur Éric, addition d’écorces d’orange, mousse crémeuse Yeux: ambrée Nez: alcool...

Karinitiée

March 2, 2013 by le Mouton 1523

[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/karinitiee_320x285.png alcool: 8% Type: inspiration de « l’apprentie-brasseure » durant le « temps des sucres » Particularité : brassée par Karine, notre serveuse. Bière fermentée au sirop...

Mel la “Bock”ée

March 2, 2013 by le Mouton 2168

[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/mellabockee_320x285.png alcool: 5% Type: inspiration Bock (Allemagne) Particularité: brassée par notre serveuse Mélanie, notre première « Lager » (fermentation basse) Yeux: brune...

Monica La Mitraille

March 2, 2013 by le Mouton 2447

[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/monicalamitraille_320x285.png alcool: 6% Type: inspiration de « l’apprentie-brasseure » Particularité: brassée par notre serveuse Monica Yeux: blonde Nez: alcool, houblon, malt, levure Goût...

Saint-Jacques (brassin 04-11-2005)

March 2, 2013 by le Mouton 1865

[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/saintjacques_320.png alcool: 10% Type: inspiration Quadruple Belge Particularité: bière de très longue maturation, brassée avec François St-Jacques Yeux: brune foncée Nez: sucre d’orge, toffee...

Le Cens de Louis

March 2, 2013 by le Mouton 1560

[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/lecensdelouis_320x285.png alcool: 7% Type: inspiration de « l’apprenti-brasseur » Particularité: brassée avec Louis notre serveur, bière multi-grains épeautre sarrasin, seigle, blé...

Stiophaine

March 1, 2013 by le Mouton 1749

[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/stiophaine_320x285.png alcool: 6% Type: inspiration Irish Red Ale (Irlande) Particularité: brassée par Stéphanie, notre « Bedon Rond »! Se prononce « Sté-Fa-Niane » Yeux: ambrée-rougeâtre Nez...

Sème ta Graine

March 1, 2013 by le Mouton 4431

Alcool: 7% Type: inspiration du brasseur Particularité: bière multi-grains Yeux: blonde couleur paille légèrement voilée Nez: céréales des champs, fruitée, alcool Goût: moelleuse, insistance des céréales, légèrement sucrée-fruitée, bel équilibre...

Mélixir

March 1, 2013 by le Mouton 1919

[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/melixir_320x285.png alcool: 6% Type: inspiration de « l’apprentie-brasseure » Mélanie Particularité: bière à la racine de gingembre Yeux: ambrée pâle Nez: gingembre Goût: gingembre, légèrement...

Le Pivot Flagosseux

March 1, 2013 by le Mouton 1781

[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/Le-Pivot-Flagosseux.png alcool: 8% Type: bière casse-grippe Particularité: brassée avec cannelle, clous de girofle, miel de fleurs sauvages, zestes de citron Yeux: ambrée-acajou Nez: cannelle...

La Promise

March 1, 2013 by le Mouton 1932

[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/La-Promise_320.png alcool: 6% Type: inspiration IPA (India Pale Ale, Angleterre) Yeux: ambrée Nez: houblons, agrumes, malts Goût: houblons, agrumes, caramel-alcool et une amertume enveloppante qui...