Patte de velours

Alcool: 5% Type : inspiration Dunkel Weizen (Allemagne) Yeux : brune foncée voilée Nez : banane, biscuit, chocolat Goût : rondeur du blé, légèrement sucrée, banane verte, arrière-goût rôti entremêlé d’une légère amertume Cette bière a été créée...

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Véromenthique

alcool: 7% Type : inspiration Porter Menthe-Chocolat de l’apprentie-brasseure Véronique Particularité : brassée avec des feuilles de menthe fraîche Yeux : brune foncée, presque noire Nez: menthe, alcool, rôti, chocolat Goût : menthe, alcool...

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La Copine

alcool: 5% Type : inspiration j’en ai envie, j’te veux ! Yeux : blonde Nez : céréales, houblon Goût : léger goût fruité et malté avec une finale un peu sèche et houblonnée qui la rend désaltérante Cette bière a été créée le 13 août 2015. Elle est...

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La Gloutonne IV

alcool: 6% Particularité : même recette que “La Gloutonne I“, mais on change les houblons Yeux : ambrée-orangée Nez : agrumes, houblon floral Goût : arômes de houblon rappelant les agrumes avec un fruité de mangue et papaye...

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Benedictus

Alcool: 9% Type : inspiration Triple ( Belgique) Yeux : blonde dorée Nez : fruitée, abricot, épices, alcool Goût : fruité mielleux, léger goût d’épice-coriandre, esters complexes de levures, légère amertume et alcool vaporeux en finale...

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Matante Alain

alcool: 6% Type : inspiration de Jeff, brune “tendre et robuste” Particularité : brassée avec Jeff Boudreault, porte-parole de Bières et Saveurs Yeux : robe brune foncée Nez : malt rôti, houblon herbacé Goût : tendresse d’un léger...

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La Gloutonne III

alcool: 6% Particularité : même recette que “La Gloutonne I“, mais on change les houblons Yeux : ambrée-orangée Nez : pêche, fruits tropicaux, pin Goût : arômes d’houblons rappelant la pêche, les fruits tropicaux et les conifères...

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