alcool : 5%
Type : inspiration Milk Stout
Particularité : contient du lactose
Yeux : noir
Nez : chocolat, moka, crème, torréfié
Goût : onctueux, crémeux, goût de lactose accompagné de malts chocolatés-torréfiés

Cette bière a été créée le 5 juillet 2013. Elle est composée de 7 variétés de céréales, de 2 variétés de houblons et contient du lactose.

Elle a été brassée la première fois avec Jeff Boudreault, porte-parole de l’événement¨Bières et Saveurs¨. Il a soudoyé Bedondaine pour revivre le brassage d’une bière.

«Historiquement… du moins c’est ce que les amateurs de cervoise s’amusent à dire, la bière de type “Milk Stout” est une boisson fantastique pour les futures et nouvelles mamans. Comme celle-ci est brassée à base de lactose, elle favoriserait la production de lait maternel!

Une douce et rafraîchissante gâterie qui saura vous désaltérer. Un breuvage réconfortant, à boire goulûment en bonne compagnie. Bref, une bière à téter avec enthousiasme!»
Jeff 🙂