La Reyne descosse -Brassin du 14 janvier 2021-

Alcool: 8%
Type: inspiration Scotch Ale (Écosse)
Yeux: rubis foncé
Nez: alcool, caramel, levure
Goût: onctueuse, liquoreuse, alcoolisée, caramélisée

Particularité: Bière de longue maturation

Céréales

 

  • Malt 2 rangs
  • Malt Munich
  • Malt Caramel
  • Malt Caramunich
  • Malt Noir
Houblons

 

  • Northern Brewer
  • Mount Hood
Ingrédients

 

  • Amour
  • Eau
  • Levure

Bière créé le: 24 septembre 2000

Le secret d’une bonne Scotch Ale est dans son vieillissement. Une bonne bière réconfortante et l’un des styles de bières préférées de votre brasseur favori !

La dernière lettre de Mary Stuart reine d’Écosse, écrite le 8 février 1587, la veille de sa condamnation à mort, a été rédigée en français et adressée à son beau-frère le roi de France Henri III. Elle signa ¨Reyne descosse¨.