Schlouk June 25, 2019 by le Mouton 1889 Voici la 1ère recette de l’assistant-brasseur Raphaël, une bière ronde, riche, bonne présence des céréales avec des notes fruitées d’abricot et de prune jaune, sensation d’alcool avec une légère amertume et sécheresse sur la fin.Read more