Alcool: 8%
Type : inspiration “Imperial Stout” au café
Particularité : avec infusion de café
Yeux : noire
Nez : café, alcool, chocolat, rôti
Goût : de café et de chocolat noir suivi d’amertume, de torréfaction et d’un merveilleux mariage avec les saveurs d’espresso
Cette bière a été créée le 17 octobre 2018. Elle est composée de 7 variétés de céréales (malt 2 rangs, malt extra special bitter, malt munich, malt chocolat, malt noir, malt caramel, orge torréfiée) et de 2 variétés de houblons (northern brewer, kent golding) Il s’agit de notre bière ¨Fais-moi confiance !¨ avec une infusion de café ajoutée dans chaque fût.
Du café dans de l’Imperial Stout, ça va ensemble naturellement. Une bière en symbiose qui réveille les sens !