Alcool: 5%
Type : inspiration Dunkel Weizen (Allemagne)
Yeux : brune foncée voilée
Nez : banane, biscuit, chocolat
Goût : rondeur du blé, légèrement sucrée, banane verte, arrière-goût rôti entremêlé d’une légère amertume

Cette bière a été créée par Olivier le 25 novembre 2015.
Elle est composée de 5 variétés de céréales (blé malté, malt pilsner, malt munich, blé midnight et malt caramel) et d’une variété de houblons (hallertauer tradition).

Une bière douce en apparence mais cachant un certain mordant !