alcool: 7%
Type : inspiration Porter Menthe-Chocolat de l’apprentie-brasseure Véronique
Particularité : brassée avec des feuilles de menthe fraîche
Yeux : brune foncée, presque noire
Nez: menthe, alcool, rôti, chocolat
Goût : menthe, alcool, grains rôti-chocolat avec une petite touche sucrée et une sécheresse de cacao en arrière-goût
Cette bière a été créée le 16 septembre 2015.
Elle est composée de 6 variétés de céréales (malt deux rangs,
malt munich, malt chocolat, malt noir, malt caramel, malt biscuit),
de 1 variété d’houblon (northern brewer)
et de feuilles de menthe fraîche.
Après 8h00 c’est bien meilleur !