[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/esquimaud_320x285.png
alcool: 5%
Type: inspiration Irish Cream Ale (Irlande)
Particularité: brassée par notre serveuse Maud, addition d’écorces d’orange, mousse crémeuse
Yeux: ambrée
Nez: effluve d’orange, houblon
Goût: malts caramélisés, arômes d’écorces d’orange soutenus par l’amertume…[/beer]

Cette bière est la première d’une série de bières « apprenti(e)s-brasseur(e)s » de nos serveuses et serveurs. Toute l’équipe de travail a été invitée à se laisser inspirer par un style de bière ou des arômes particuliers.

Chaque serveuse et serveur a le privilège de brasser sa bière de A à Z avec le brasseur et de lui donner son nom.

Cette bière a été créée le 13 janvier 2006. Elle est composée de 7 variétés de céréales et d’une variété de houblon. Une bière pour la soif!