alcool: 6%
Particularité : même recette que “La Gloutonne I“, mais on change les houblons
Yeux : ambrée-orangée
Nez : agrumes, houblon floral
Goût : arômes de houblon rappelant les agrumes avec un fruité de mangue et papaye, accompagnés d’un léger goût sucré de malt et un arrière-goût piquant-épicé qui prend sa place au fil des gorgées
Cette bière a été créée le 27 août 2015. Elle est composée de 3 variétés de céréales (malt 2 rangs, malt carastan et blé) et de 2 variétés de houblon (Cascade et Azacca). Cette version a profité également d’un houblonnage à froid au houblon Azacca.
Partez à la découverte des différentes variétés de houblon!