alcool: 6%
Particularité : même recette que ¨La Gloutonne I¨, mais on change les houblons
Yeux : ambrée-orangée
Nez : pamplemousse, cassis
Goût : cocktail d’agrumes, fleur d’houblon, malt légèrement sucré et accompagné d’une amertume persistante avec une sensation de sécheresse à la toute fin
Cette bière a été créée le 1 juillet 2015.
Elle est composée de 3 variétés de céréales (malt 2 rangs, malt carastan et blé) et de 2 variétés d’houblons (mosaïc et cascade).
Cette version a profité également d’un houblonnage à froid au houblon Mosaïc.
Partez à la découverte des différentes variétés d’houblons!