alcool: 6%
Type : IPA américaine
Particularité : recette de l’assistant-brasseur Olivier
Yeux : ambrée-orangée
Nez : prononcé de houblon, pamplemousse, agrumes, fruité, malt
Goût : houblon, fruité d’agrumes, floral, soutenu par les malts et une finale plus sèche en bouche avec une amertume qui persiste dans le gosier
Cette bière a été créée le 14 mai 2015.
Elle est composée de 3 variétés de céréales (malt 2 rangs, malt carastan et blé) et de 2 variétés d’houblons (centennial et amarillo).
Une bière pour les insatiables du houblon !