Émilie, grande prêtresse de la démocratie, déteste mettre qui que ce soit de côté. Elle a même versé quelques petites larmes de houblon en sachant que les allergiques aux peanuts devront se passer de sa bière. Mais son énorme penchant pour...
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Bière traditionnelle de la région de Voss (Norvège), brassée pour gâter ses invités lors du Temps de Fêtes, lors d’un mariage ou tout autre célébration où l’hôte veut dire à ses convives qu’il les aime ! X
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Zygote est la première cellule formée par la réunion des deux gamètes mâle (spermatozoïde) et femelle (ovule) lors de la fécondation. Ici, il s’agit du premier assemblage de bières d’exceptions créé pour être présenté au Festival Bières et...
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Originalement un style de bière brassé dans le Hainaut en Wallonie le long de la frontière entre la Belgique et la France dans le but d’étancher la soif des travailleurs miniers.
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Voici ce que goûtait une India Pale Ale, comme dans le temps, avant la mode de toutes les nouvelles variations de IPA d’aujourd’hui. Une bière qui s’enfile bien l’une derrière l’autre !
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Une Vienna Lager pour marquer le fait que le brasseur a franchi le cap des 50 ans et fait maintenant parti du club sélect de l’âge d’or !
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Il est temps de reconnaître ce bon sentiment, cette satisfaction du devoir accompli qui nous rempli d’énergie et nous propulse vers l’avant. Félicitez-vous d’avoir fait ce qui devait être fait ! Soyez fier de vous !
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Ressemble à une bière de type “pilsner” mais avec un côté plus malté sans être trop sucré et appuyé par de légers arômes de houblon noble
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ambrée au sumac, 6% – bel équilibre du goût de la bière et des arômes du sumac, légèrement sucré et acidulé rappelant un peu un thé floral glacé aux notes boisée et fruitée de framboise et raisin sec
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Bière de blé 7% – Brassée avec de vraies catherinettes et du miel de fleurs sauvages. La catherinette est un petit fruit indigène du Québec peu connu.
Read more blonde – 4.5% Une bière de soif de style “Lager blonde” (Allemagne) dont les arômes se suivent du nez à la bouche !
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Rousse – 5%. Bière “Lager rousse Polotmavý” (Rép. Tchèque) rafraîchissante au goût de malt caramel et de notes herbacées de houblon qui équilibrent le tout
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