Alcool : 9 % – Brassin 18 décembre 2019
Type : inspiration “Triple belge”
Particularité : brassin vieilli en tonneau de chêne de Tequila Reposado mexicaine
Yeux : ambrée
Nez : alcool, téquila, malt, boisé
Goût : alcoolisée et liquoreuse en bouche avec un arôme de téquila accompagné de notes boisées du tonneau et une finale légèrement sèche et amère

Cette bière a été créée le 20 décembre 2018. Elle est composée de 4 variétés de céréales (malt pilsner, blé malté, malt biscuit, malt aromatic), de 1 variété de houblon (saaz) et d’épices (écorces d’oranges et graines de coriandre).

Voici la version déchaînée de notre bière “Benedictus“, Triple belge, qui a maturé en tonneau de téquila.