Gros Jambon

Gros Jambon

Une inspiration du brasseur au malt fumé au bois de cerisier. Bière moelleuse avec un goût de caramel léger, suivi d’un arôme de fumé et de seigle avec un arrière-goût de bacon et de houblon.

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IPA des Jarrets Noirs

[beer]beer-image: https://bedondaine.com/images/ipadesjarretsnoirs_320x285.png alcool: 6% Particularity : 100% Quebec hops Nose : pronounced hop, herbaceous, resinous, spicy Taste : home grown hoppy taste sustained by a good malt Type : Quebec...

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Tête Carey

Alcool : 6% Type : Stout Porter inspiration of Justin Carey, our apprentice brewer Eyes : Black Nose: Roasted grains, chocolate, coffee, caramel, smoke Taste : Notes of bread, buckwheat, hops, slight lemoncy acidity, light spicy clove, followed...

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Tête Carey

Brassée par Justin, ce porter goûte ce qu’il sent (pis ça sent ben bon) ! Laisse un arrière-goût sucré rôti accompagné d’une belle amertume et d’une certaine sécheresse en finale. On veut une autre gorgée!

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Patte de velours

Alcool: 5% Type : Dunkel Weizen inspiration (Germany) Colour : Veiled dark brown Nose : Banana, cookie, chocolate Taste : Unctuous wheat flavor, light sweetness, green banana, toasted after taste mixed with a light hop finish This beer was...

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