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Papy
A “Rye IPA” inspiration beer to cheer at our assistant brewer Raphael’s grandfather. It tastes of malt, rye accompanied by a bitterness with notes of citrus and herbaceous with a drier finish and slightly spicy
Read morePapy
Bière en l’honneur du grand-père de notre assistant brasseur. Inspiration “IPA de seigle” ayant un goût de malt, de seigle accompagné d’une amertume herbacée avec des notes d’agrumes et une finale plus sèche et légèrement...
Read moreCousine de la Fesse Gauche
This “Cousine de la fesse gauche” is a not so distant relative of our golden blond beers. Try it, you’re in known territory!
Read moreCousine de la fesse gauche
Cette “Cousine de la fesse gauche” est dans la même parenté que nos bières blondes dorées. Essayez-la, vous serez en terrain connu !
Read moreBière de Marc
A beer inspired from the Belgian buckwheat season style whith tastes of bread, buckwheat, hops, slight lemony acidity, light spicy clove, followed by a slightly dry finish and a weak bitterness making it a refreshing one.
Read moreBière de Marc
Une bière d’inspiration “Saison au sarrasin” offrant, au goût, des notes de pain, de sarrasin, de houblon, légère acidité citronnée, léger épicé de girofle, suivi d’une finale un peu sèche et d’une faible amertume lui apportant...
Read moreFor Summer, We Open Earlier and We Close Later!
On Tuesday and Wednesday we open earlier (opening 13h) On Sunday, we close later (closing 00h) Cheers!
Read morePour l’été, on ouvre plus tôt et on ferme plus tard!
Les mardis et mercredis, on ouvre plus tôt (ouverture 13h) Les dimanches, on ferme plus tard (fermeture 00h) Santé!
Read moreSchlouk
Voici la 1ère recette de l’assistant-brasseur Raphaël, une bière ronde, riche, bonne présence des céréales avec des notes fruitées d’abricot et de prune jaune, sensation d’alcool avec une légère amertume et sécheresse sur la fin.
Read more2 yeux dans l’même trou
Belle complexité d’arômes de houblon aux notes prononcées d’agrumes, de fruits tropicaux et herbacées, bien balancée par son côté malté et alcoolisé avec une amertume plus résineuse
Read more2 yeux dans l’même trou
Beautiful complexity of hops aromas with pronounced notes citrus, tropical fruits and herbaceous, well balanced by its malted and alcoholic side with a bitterness more resinous
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